昨日は久しぶりのお天気！
秋のさわやかな風が気持ちいいい、まさに『バルコニー日和』でした。
久しぶりにバルコニーにコーヒーカップを持ち出して午後のお茶を楽しみました。
お茶受けは梨。
8月中旬から9月末くらいは大好きな梨の季節です。
しゃきしゃき食感が嬉しい幸水はもうとっくに終わり、今は豊水がお店に並べられています。でも、それもそろそろおしまいかな…？
カットして食べるだけでも美味しい梨ですが、ひとくちサイズにしてモッツァレラチーズと合わせると最高です！
ということで、昨夜は梨とモッツァレラチーズのサラダ。
梨を適当なサイズにカットしてモッツァレラチーズと一緒に盛り、
＊黒コショウ
＊お塩
＊オリーブオイル
＊ビネガー（今回はバルサミコにしましたが白ワインビネガーがおすすめ！）
をかけただけ。
料理とも言えないくらいのかんたんさ。
まだまだ週の半ばだし、最近食道炎（ひどくなるとかなりツライ）で弱っていることもあるし…と、白ワインか泡が飲みたくなるのを一生懸命我慢しました。お家にストックがなくてよかった。
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秋月、新高
と次々美味しい品種が楽しめる梨。みずみずしい梨のとりこです。
バスでしばらく行った場所に梨園もあるので、週末には直接買いに出向いたりもしています。梨園で購入すると、大きくてしっかりした梨をスーパーよりもずっと安く買えるのが嬉しい。
しかも、大抵の梨園さんでは袋入りのをひとつ求めると
「もうひとつおまけしておきますね♪」といって追加してくれるのです。
おかげで毎朝毎晩食べてもなかなかなくならない。嬉しい悲鳴です。
梨にぶどうに柿、秋の果物は大好きなものばっかりです。
というよりも、果物は全般的に好き。
春のいちごにさくらんぼ、初夏から出回るメロンに桃にマンゴー、冬のみかんも大好きでした。
そういえばバナナの旬っていつなんでしょうか。
海外からの輸入品がほとんどなせいか、年中気軽に食べられて重宝しています。
いずれにせよ、しばらくは梨が楽しめそうでほくほくしています。
梨を温めていただくレシピも試してみたいなぁ。
